초간단 장국수

Name: 초간단 장국수 레시피
Total time: 15 min
Yield: 1인분
Ingredients: 멸치액젓 적당량; 진간장 적당량; 김가루 적당량; 청양고추 적당량; 계란 1개; 고춧가루 적당량; 냉동 만두 적당량; 물 적당량; 애호박 적당량; 고추장 적당량; 깨 적당량; 후추 적당량; 양파 적당량; 다진마늘 적당량; 칼국수 면 1.5인분; 대파 적당량; 된장 적당량

1인분15분쉬움580kcal

#자취요리#간단요리#한식레시피#칼국수#해장

1분요리 뚝딱이형

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맛없는 냉동 만두를 활용해 깊은 국물 맛을 내는 칼칼한 장국수 레시피입니다. 고추장과 된장의 구수한 맛에 다양한 채소와 칼국수 면이 어우러진 한 끼 식사입니다.

재료

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김가루적당량구매

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냉동 만두적당량구매

물적당량구매

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후추적당량구매

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다진마늘적당량구매

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조리 순서

1
00:07 ~ 00:10
끓는 물에 냉동 만두를 넣고 끓여줍니다.
냉동 만두 적당량물 적당량
2
00:21 ~ 00:23
물이 끓으면 만두피를 건져내어 만두 속만 국물에 우러나게 합니다.
3
00:23 ~ 00:27
고추장, 된장, 진간장, 고춧가루, 다진마늘을 넣어 국물 양념을 합니다.
고추장 적당량된장 적당량진간장 적당량고춧가루 적당량다진마늘 적당량
4
00:27 ~ 00:32
칼국수 면과 손질한 양파, 애호박, 대파, 청양고추를 넣고 끓입니다.
칼국수 면 1.5인분양파 적당량애호박 적당량대파 적당량청양고추 적당량
5
00:40 ~ 00:45
면이 익으면 멸치액젓으로 간을 맞추고 후추, 김가루, 깨, 계란을 넣어 마무리합니다.
멸치액젓 적당량후추 적당량김가루 적당량깨 적당량계란 1개