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양배추 오리 덮밥

1인분10쉬움580kcal
#간단요리#건강식#양배추요리#오리요리#다이어트
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훈제 오리의 고소함과 양배추의 아삭한 식감이 어우러진 건강한 한 끼 식사입니다. 매콤한 청양고추를 더해 느끼함을 잡았으며, 양배추를 좋아하지 않는 사람도 맛있게 즐길 수 있는 간단한 덮밥 레시피입니다.

재료

간장적당량구매
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청양고추적당량구매
훈제오리적당량구매
1공기구매
굴소스적당량구매
양배추세 주먹구매
계란1개구매
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조리 순서

  1. 1
    00:00 ~ 00:03

    팬에 훈제오리를 노릇하게 굽습니다.

    훈제오리 적당량
  2. 2
    00:03 ~ 00:08

    채 썬 양배추 세 주먹과 매콤한 맛을 더해줄 청양고추를 넣습니다.

    양배추 세 주먹청양고추 적당량
  3. 3
    00:08 ~ 00:10

    간장, 물, 소스(굴소스 등)를 넣고 함께 볶아줍니다.

    간장 적당량 적당량굴소스 적당량
  4. 4
    00:10 ~ 00:12

    가운데 자리를 만들어 계란을 넣고 뚜껑을 덮어 약불에서 1분간 익힙니다.

    계란 1개
  5. 5
    00:12 ~ 00:15

    준비된 밥 위에 볶은 재료를 올리고 깨를 뿌려 마무리합니다.

    1공기 적당량

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