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전자레인지 콩나물밥

1인분7쉬움420kcal
#전자레인지#한끼식사#자취요리#간단요리#한식레시피

피곤하신 부모님을 위해 초등학생도 간편하게 만들 수 있는 영양 만점 한 끼 식사입니다. 전자레인지만 사용하여 아삭한 콩나물과 부드러운 수란을 곁들인 든든한 콩나물밥을 완성할 수 있습니다.

재료

참기름1스푼구매
매운 고추약간구매
간장1스푼구매
계란1개구매
쪽파약간구매
콩나물한 줌구매
1공기구매
1컵구매

조리 순서

  1. 1
    00:21 ~ 00:27

    전자레인지 전용 용기에 밥과 씻은 콩나물 한 줌을 넣고 뚜껑이나 랩에 구멍을 뚫어 5분간 조리합니다.

    1공기콩나물 한 줌
  2. 2
    00:27 ~ 00:31

    쪽파와 매운 고추를 가위나 칼을 이용해 잘게 썰어 준비합니다.

    쪽파 약간매운 고추 약간
  3. 3
    00:31 ~ 00:36

    간장 1스푼과 참기름 1스푼을 섞어 밥에 비벼 먹을 양념장을 만듭니다.

    간장 1스푼참기름 1스푼
  4. 4
    00:36 ~ 00:44

    컵에 물 한 컵과 계란을 깨 넣고 전자레인지에 40초씩 두 번 돌려 수란을 만듭니다.

    1컵계란 1개
  5. 5
    00:44 ~ 00:57

    익은 콩나물밥 위에 준비한 양념장과 수란을 얹어 완성합니다.

    수란 1개양념장 적당량

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