얼큰계란탕
1인분15분쉬움320kcal
#매운맛#간단요리#계란요리#국물요리#해장
뚜비두밥 맛있는밥
YouTube 채널 보기속이 확 풀리는 얼큰하고 시원한 계란탕 레시피입니다. 파기름과 고춧가루로 풍미를 살리고 당면을 넣어 한 끼 식사나 해장용으로 즐기기 좋습니다.
재료
조리 순서
- 100:04 ~ 00:07
냄비에 오일을 두르고 대파를 넣어 파기름을 냅니다.
오일 적당량대파 적당량 - 200:08 ~ 00:09
다진마늘과 고춧가루를 넣고 약불에서 타지 않게 볶아줍니다.
다진마늘 적당량고춧가루 적당량 - 300:10 ~ 00:13
물 500ml를 붓고 코인육수, 국간장, 참치액을 넣어 국물 맛을 냅니다.
물 500ml코인육수 1개국간장 적당량참치액 적당량 - 400:14 ~ 00:15
국물이 팔팔 끓기 시작하면 불린 당면을 넣습니다.
불린 당면 적당량 - 500:16 ~ 00:19
계란 두 알을 잘 풀어서 국물에 쪼르륵 부어 완성합니다.
계란 2알
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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