케첩계란밥

Name: 케첩계란밥 레시피
Total time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 계란 3개; 식용유 넉넉히; 굴소스 적당량; 케첩 적당량; 참깨 적당량; 물 적당량; 설탕 적당량; 밥 1공기; 쪽파 또는 대파 적당량

1인분10분쉬움660kcal

#한끼식사#자취요리#간단요리#계란요리#추억의맛

Hyeya

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추억의 케첩계란밥을 굴소스를 활용해 더욱 감칠맛 나게 재해석한 요리입니다. 튀기듯 구운 계란에 달콤 짭짤한 소스를 입혀 밥과 함께 즐기는 초간단 한 끼 식사입니다.

재료

계란3개구매

식용유넉넉히구매

굴소스적당량구매

케첩적당량구매

참깨적당량구매

물적당량구매

설탕적당량구매

밥1공기구매

쪽파 또는 대파적당량구매

조리 순서

1
00:12 ~ 00:14
쪽파나 대파를 대충 잘라 손질해 둡니다.
쪽파 또는 대파 적당량
2
00:14 ~ 00:16
기름을 넉넉히 두른 팬에 계란 3개를 튀기듯이 구워줍니다.
계란 3개식용유 넉넉히
3
00:16 ~ 00:18
계란이 익으면 키친타월로 팬의 남은 기름을 닦아냅니다.
4
00:18 ~ 00:23
팬에 설탕, 케첩, 굴소스, 물을 넣고 양념이 계란에 골고루 묻도록 가열합니다.
설탕 적당량케첩 적당량굴소스 적당량물 적당량
5
00:23 ~ 00:26
밥 위에 양념된 계란을 올리고 손질한 파와 깨를 뿌려 마무리합니다.
밥 1공기쪽파 또는 대파 적당량참깨 적당량