쿠버나물김밥
2인분15분쉬움400kcal
#한끼식사#채소요리#간단요리#한식레시피#명절음식
딸을 위한 레시피 Recipes for daughters
YouTube 채널 보기명절 후 남은 삼색 나물을 활용해 만드는 감칠맛 가득한 김밥입니다. 시금치에 고추장과 설탕을 더해 비빔밥 같은 풍미를 살리는 것이 비법입니다.
재료
조리 순서
- 100:17 ~ 00:26
나물의 국물을 꼭 짜서 준비합니다. 국물을 제거해야 김밥이 눅눅해지지 않습니다.
삼색 나물 적당량 - 200:27 ~ 00:42
시금치나물에 고추장과 설탕을 넣어 버무립니다. 설탕은 단맛보다는 감칠맛을 올려주는 역할을 합니다.
시금치나물 적당량고추장 적당량설탕 적당량 - 300:43 ~ 00:57
산적, 남은 고기, 꼬지 또는 햄을 김밥에 넣기 좋은 크기로 준비합니다.
산적 (또는 남은 고기/햄) 적당량 - 400:58 ~ 01:09
밥에 소금과 참기름을 넣어 골고루 밑간을 합니다.
밥 2공기소금 약간참기름 약간 - 501:10 ~ 01:25
김 위에 양념한 밥을 펴고 준비한 나물과 고기를 올려 단단하게 말아줍니다.
김밥용 김 2장밥 양념된 것삼색 나물 적당량산적 (또는 남은 고기/햄) 적당량 - 601:26 ~ 01:35
완성된 김밥 표면에 참기름을 발라 고소함을 더해 마무리합니다.
참기름 약간
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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