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양배추 당근 라페

2인분15쉬움100kcal
#저칼로리#간단요리#건강식#양배추요리#다이어트
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혈당 안정과 항암 효과에 탁월한 양배추와 당근을 활용한 건강식입니다. 상큼한 소스에 버무려 반찬이나 샌드위치 재료로 다양하게 활용하기 좋습니다.

재료

식초 또는 애사비적당량구매
올리브유적당량구매
알룰로스적당량구매
당근적당량구매
소금적당량구매
양배추적당량구매
홀그레인 머스타드적당량구매
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조리 순서

  1. 1
    00:08 ~ 00:10

    양배추와 당근을 얇게 채 썰어 준비합니다.

    양배추 적당량당근 적당량
  2. 2
    00:10 ~ 00:11

    채 썬 양배추와 당근에 소금을 넣어 약 10분간 절입니다.

    소금 적당량
  3. 3
    00:11 ~ 00:16

    레몬즙, 올리브유, 홀그레인 머스타드, 알룰로스, 식초(또는 애사비)를 넣고 잘 버무려 마무리합니다.

    레몬즙 적당량올리브유 적당량홀그레인 머스타드 적당량알룰로스 적당량식초 또는 애사비 적당량

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