크래미 로제 파스타
1인분15분쉬움650kcal
#면요리#간단요리#양식레시피#가성비#홈스토랑
Hyeya
YouTube 채널 보기1,000원짜리 크래미를 활용해 고급스러운 게살과 랍스타의 풍미를 낸 가성비 최고의 로제 파스타입니다. 버터에 구운 크래미를 토핑으로 얹어 식감과 시각적인 완성도를 높였습니다.
재료
조리 순서
- 100:10 ~ 00:12
크래미의 절반은 결대로 잘게 찢어주고, 나머지 절반은 칼등으로 꾹꾹 눌러 넓게 펴줍니다.
크래미 1팩 - 200:14 ~ 00:17
팬에 버터와 다진 마늘 일부를 넣고 볶다가, 칼등으로 누른 토핑용 크래미를 앞뒤로 노릇하게 구워 따로 둡니다.
버터 1큰술다진 마늘 적당량크래미 절반 - 300:17 ~ 00:21
남은 다진 마늘과 다진 양파를 넣고 볶다가, 잘게 찢어둔 크래미를 마저 넣어 함께 볶아줍니다.
다진 마늘 적당량양파 1/4개크래미 절반 - 400:21 ~ 00:27
우유와 토마토 소스를 부어 섞은 뒤, 미리 익힌 파스타 면과 치즈를 넣고 소스가 잘 배도록 섞어줍니다.
우유 200ml토마토 소스 150ml파스타 면 1인분치즈 1장 - 500:27 ~ 00:29
마지막으로 후추를 뿌려 마무리하고, 미리 구워둔 토핑용 크래미를 얹어 완성합니다.
후추 약간
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