떡국떡 크림 파스타

재료

조리 순서

1. 1

   00:00 ~ 00:18

   떡국떡을 물에 약 10분간 불려 준비합니다.

   떡국떡 적당량물 적당량
2. 2

   00:18 ~ 00:38

   버섯, 양파, 햄류(베이컨, 소시지 등)를 먹기 좋은 크기로 썰어 손질합니다.

   버섯 적당량양파 1/2개베이컨(또는 소시지, 스팸) 적당량
3. 3

   00:38 ~ 01:00

   프라이팬에 기름을 두르고 다진 마늘이나 편마늘을 노릇하게 볶다가 햄류를 넣어 고기 기름을 냅니다.

   마늘 적당량식용유 적당량베이컨(또는 소시지, 스팸) 적당량
4. 4

   01:00 ~ 01:11

   손질한 야채를 넣고 양파가 반 정도 익을 때까지 함께 볶아줍니다.

   버섯 적당량양파 1/2개
5. 5

   01:11 ~ 01:31

   우유와 생크림을 1:1 또는 2:1 비율로 붓고, 치즈를 넣어 보글보글 끓입니다.

   우유 적당량생크림 적당량체다치즈 1장
6. 6

   01:31 ~ 01:52

   소스가 끓으면 불려둔 떡국떡과 버터를 넣고 소스가 걸쭉해질 때까지 끓여줍니다.

   떡국떡 적당량버터 1조각
7. 7

   01:52 ~ 02:22

   파슬리 가루를 뿌려 마무리하며, 기호에 따라 소금으로 간을 맞춥니다.

   파슬리 약간소금 약간

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