양배추 우유 찜과 양배추 주스

Name: 양배추 우유 찜과 양배추 주스 레시피
Total time: 15 min
Yield: 1인분
Ingredients: 양배추 1/2통; 꿀 1큰술; 우유 자박할 정도 + 200ml

1인분15분쉬움150kcal

#채소요리#간단요리#건강식#양배추요리#다이어트

Runaway Son

양배추와 우유를 활용하여 위 건강을 지키고 영양을 높인 두 가지 요리법입니다. 고소한 양배추 우유 찜과 달콤하고 부드러운 양배추 주스로 간편하게 건강을 챙길 수 있습니다.

재료

양배추1/2통구매

꿀1큰술구매

우유자박할 정도 + 200ml구매

1
00:11 ~ 00:33
양배추의 겉잎을 떼어내고 깨끗이 헹군 뒤 반으로 갈라 심지를 제거합니다.
양배추 1/2통
2
00:34 ~ 00:50
양배추 찜용은 쌈 크기로 썰고, 주스용은 깍둑썰기로 준비합니다.
양배추 적당량
3
00:51 ~ 02:00
프라이팬에 양배추를 올리고 우유를 자박하게 부은 뒤 뚜껑을 닫고 중약불에서 10분간 쪄줍니다.
양배추 적당량우유 자박할 정도
4
02:01 ~ 02:10
믹서기에 깍둑 썬 양배추 100g, 우유 200ml, 꿀 1큰술을 넣고 갈아 주스를 완성합니다.
양배추 100g우유 200ml꿀 1큰술