봄동 비빔밥
2인분15분쉬움520kcal
#채소요리#자취요리#간단요리#한식레시피#제철요리
달달한 제철 봄동을 활용하여 입맛을 돋우는 비빔밥입니다. 미리 만들어둔 양념장만 있으면 누구나 쉽고 빠르게 든든한 한 끼를 즐길 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:12 ~ 00:18
봄동의 밑동을 자르고 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 먹기 좋게 3등분으로 잘라줍니다.
봄동 1포기 - 200:24 ~ 00:27
볼에 물기를 턴 봄동을 담고 양념장 두 스푼을 넣어 골고루 버무려줍니다.
봄동 손질된 분량양념장 2스푼 - 300:28 ~ 00:33
밥 위에 버무린 봄동, 계란 후라이, 참기름, 깨, 그리고 양념장 한 스푼을 추가로 넣어 비벼줍니다.
밥 2공기버무린 봄동 전량계란 2개참기름 2스푼깨 적당량양념장 1스푼
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