쿠버삼겹살 양파가루 구이
2인분20분쉬움850kcal
#간단요리#한식레시피#돼지고기요리#고기요리#겉바속촉
Runaway Son
YouTube 채널 보기양파 가루를 활용해 돼지고기의 잡내를 제거하고 감칠맛을 극대화한 삼겹살 구이 레시피입니다. 함께 곁들이는 간장 소스가 고기의 고소한 맛을 더욱 살려줍니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:24
키친타월을 사용하여 돼지고기의 핏기를 제거합니다.
구이용 돼지고기(삼겹살) 적당량 - 200:24 ~ 00:51
양파와 대파를 얇게 썰고 간장, 식초, 설탕, 맛술, 물을 섞어 양념 소스를 만듭니다.
양파 1개대파 1개간장 5스푼식초 2스푼설탕 1스푼맛술 2스푼물 약간 - 300:51 ~ 01:48
달궈진 프라이팬에 삼겹살을 올려 노릇하게 굽습니다.
구이용 돼지고기(삼겹살) 적당량 - 401:48 ~ 02:16
고기가 익으면 양파 가루를 골고루 뿌리고 먹기 좋은 크기로 잘라 마무리합니다.
양파 가루 1스푼
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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