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전자레인지 두부김치

2인분10쉬움350kcal
#전자레인지#안주#자취요리#간단요리#두부요리

신김치와 두부를 활용해 전자레인지로 간편하게 만드는 두부김치입니다. 별도의 불 조절 없이도 볶음김치의 깊은 맛을 낼 수 있어 자취생이나 바쁜 직장인들에게 훌륭한 안주이자 반찬이 됩니다.

재료

들기름2바퀴구매
참기름약간구매
통깨약간구매
설탕조금구매
신김치적당량구매
볶은 고기나 참치적당량구매
고춧가루1스푼구매
두부1모구매
양파1/2개구매

조리 순서

  1. 1
    00:00 ~ 00:14

    양파 1/2개를 썰어서 준비합니다.

    양파 1/2개
  2. 2
    00:15 ~ 00:41

    전자레인지용 용기에 김치와 썬 양파를 넣고 들기름, 설탕, 고기나 참치, 고춧가루를 넣어 골고루 섞어줍니다.

    신김치 적당량양파 1/2개들기름 2바퀴설탕 조금볶은 고기나 참치 적당량고춧가루 1스푼
  3. 3
    00:42 ~ 00:58

    용기에 뚜껑이나 비닐을 덮고 전자레인지에서 총 6분간 조리합니다. 이때 2분마다 한 번씩 꺼내서 저어주면 골고루 익습니다.

  4. 4
    00:59 ~ 01:24

    두부를 적당한 크기로 자른 뒤 참기름이나 들기름을 약간 뿌려 전자레인지에서 2분간 데워줍니다.

    두부 1모참기름 약간
  5. 5
    01:25 ~ 01:57

    그릇에 데운 두부와 볶아진 김치를 담고 통깨를 뿌려 완성합니다.

    통깨 약간

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