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새우 브로콜리 볶음

2인분10쉬움180kcal
#채소요리#간단요리#건강식#반찬#해산물
일등감의 쉬운 레시피

일등감의 쉬운 레시피

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브로콜리의 영양소인 설포라판을 최대한 보존하기 위해 물에 데치지 않고 새우와 함께 볶아낸 건강 레시피입니다. 간단하면서도 고급스러운 소스로 맛을 내어 반찬이나 도시락 메뉴로 훌륭합니다.

재료

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조리 순서

  1. 1
    00:00 ~ 00:11

    브로콜리를 먹기 좋은 크기로 준비합니다. 영양 손실을 줄이기 위해 물에 데치지 않는 것이 핵심입니다.

    브로콜리 적당량
  2. 2
    00:12 ~ 00:13

    팬에 새우를 넣고 간을 하며 볶아줍니다.

    새우 적당량
  3. 3
    00:13 ~ 00:15

    준비한 소스를 뿌려 브로콜리와 함께 빠르게 볶아 완성합니다.

    소스 적당량브로콜리 적당량

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