쿠버마늘종 두부 덮밥
2인분15분쉬움420kcal
#저칼로리#고단백#두부요리#다이어트#마늘요리
묘식당 Rabbit's
YouTube 채널 보기밥 대신 수분을 날린 두부를 베이스로 하여 탄수화물을 줄이고 단백질을 높인 건강한 다이어트 레시피입니다. 아삭한 마늘종과 고소한 돼지고기를 볶아 얹어 든든한 한 끼 식사로 제격입니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:05
두부 500g의 물기를 제거한 후 고르게 으깨어 준비합니다.
두부 500g - 200:05 ~ 00:09
마늘종 200g을 먹기 좋은 크기로 쫑쫑 썰어줍니다.
마늘종 200g - 300:09 ~ 00:16
돼지고기에 소금과 후추로 밑간을 하고, 양배추도 함께 썰어서 준비합니다.
돼지고기 적당량소금 적당량후추 적당량양배추 적당량 - 400:16 ~ 00:28
팬에 올리브 오일을 두르고 으깬 두부를 볶아 수분을 날린 뒤, 계란 2알을 넣어 고소하게 코팅하며 볶습니다.
두부 500g올리브 오일 적당량계란 2알 - 500:28 ~ 00:35
소금과 후추로 두부에 밑간을 하여 고슬고슬한 '두부 밥'을 완성합니다.
소금 적당량후추 적당량 - 600:35 ~ 00:48
다른 팬에 돼지고기를 익히다가 양배추와 마늘종을 넣고 준비된 양념을 더해 짭조름하게 볶아냅니다.
돼지고기 적당량양배추 적당량마늘종 200g양념 적당량 - 700:48 ~ 00:54
미리 만들어 둔 두부 밥 위에 볶은 재료들을 올려 완성합니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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