쿠버전자레인지 순두부 계란찜
2인분10분쉬움210kcal
#전자레인지#자취요리#간단요리#계란요리#두부요리
Runaway Son
YouTube 채널 보기순두부와 계란을 활용해 전자레인지로 간편하게 만드는 부드럽고 담백한 요리입니다. 굴소스를 더한 간장 양념이 순두부와 계란에 잘 배어들어 훌륭한 한 끼 식사나 반찬이 됩니다.
재료
조리 순서
- 100:05 ~ 00:33
순두부를 봉지째 반으로 잘라 접시에 깔고 칼로 먹기 좋게 썰어줍니다.
순두부 1개 - 200:33 ~ 00:53
계란 3개를 풀어 계란물을 만든 뒤, 썰어둔 순두부 위에 골고루 부어줍니다.
계란 3개 - 300:53 ~ 00:58
그릇을 비닐로 감싸고 공기 구멍을 낸 뒤 전자레인지에서 약 5분간 조리합니다.
- 400:58 ~ 02:04
조리되는 동안 청양고추와 대파를 잘게 썰고, 간장, 굴소스, 물을 섞어 양념장을 만듭니다.
청양고추 적당량대파 적당량간장 2스푼굴소스 0.5스푼물 3스푼 - 502:04 ~ 02:04
1차 조리된 순두부에 양념장을 붓고 다시 비닐을 씌워 전자레인지에서 2분간 더 조리하여 완성합니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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