쿠버에어프라이어 삼겹살 구이와 상추 겉절이
2인분25분쉬움750kcal
#에어프라이어#간단요리#한식레시피#돼지고기요리#고기요리
Runaway Son
YouTube 채널 보기에어프라이어를 이용해 기름기를 쏙 빼고 겉은 바삭하게 구운 삼겹살과 매콤새콤한 상추 겉절이를 곁들인 레시피입니다. 요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있으며 기름기 없는 깔끔한 고기 맛이 일품입니다.
재료
조리 순서
- 100:15 ~ 00:30
삼겹살을 준비하여 굽기 전 키친타월 등으로 핏기와 물기를 꼼꼼히 제거합니다.
삼겹살 적당량 - 200:31 ~ 00:36
핏기를 제거한 삼겹살에 소금을 살짝 뿌려 밑간을 합니다.
삼겹살 적당량소금 약간 - 300:37 ~ 01:10
에어프라이어의 중간단 그릴에 고기를 넣고 200도 온도에서 약 15분간 조리합니다.
삼겹살 적당량 - 401:11 ~ 01:29
진간장, 식초, 매실액, 통깨, 다진마늘, 고춧가루, 참기름을 분량대로 섞어 겉절이 양념장을 만듭니다.
진간장 3스푼식초 1스푼매실액 2스푼통깨 1스푼다진마늘 0.5스푼고춧가루 적당량참기름 적당량 - 501:30 ~ 01:36
상추와 채 썬 양파에 양념장을 붓고 고루 버무려 구워진 삼겹살과 함께 완성합니다.
상추 적당량양파 약간
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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