쿠버감자전 2종 (스팸 깻잎 & 치즈 베이컨)
2인분20분쉬움480kcal
#안주#간단요리#한식레시피#반찬#치즈요리
1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기채 썬 감자를 베이스로 하여 밥반찬으로 좋은 스팸 깻잎 버전과 술안주로 제격인 치즈 베이컨 버전 두 가지를 만드는 레시피입니다. 마요네즈를 넣어 고소함을 더하고 센 불에 구워 바삭한 식감을 살린 것이 특징입니다.
재료
조리 순서
- 100:04 ~ 00:08
감자 600g을 얇게 채 썰어 준비합니다.
감자 600g - 200:13 ~ 00:15
채 썬 감자에 소금 한 숟가락을 뿌려 10분간 재워둡니다.
소금 1숟가락 - 300:15 ~ 00:23
감자에 감자 전분 3숟가락, 마요네즈 2숟가락, 후추를 넣고 골고루 섞어 반죽을 만듭니다.
감자 전분 3숟가락마요네즈 2숟가락후추 적당량 - 400:25 ~ 00:35
반죽을 반으로 나눈 뒤, 한쪽에는 작게 썬 스팸, 깻잎, 갈은 양파를 넣어 섞습니다.
스팸 1/2통깻잎 10장양파 적당량 - 500:39 ~ 00:43
팬에 기름을 두르고 센 불에서 스팸 깻잎 감자전을 노릇하게 구워냅니다.
식용유 적당량 - 600:45 ~ 00:50
남은 감자 반죽 절반에 작게 자른 베이컨과 모자렐라 치즈를 섞습니다.
베이컨 3줄모자렐라 치즈 100g - 700:51 ~ 00:58
팬에 구운 뒤 뒤집어서 꿀, 체다 치즈, 파슬리를 뿌려 치즈 감자전을 완성합니다.
식용유 적당량꿀 적당량체다 치즈 1장파슬리 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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