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불맛 달걀 곤약 볶음밥

1인분5쉬움280kcal
#한끼식사#자취요리#간단요리#계란요리#다이어트
1분다이어터 1mindiet

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짜장 소스 없이도 간장을 팬에 눌려 불맛을 극대화한 초간단 볶음밥입니다. 곤약밥을 사용하여 칼로리를 낮춘 다이어트 식단으로도 훌륭합니다.

재료

간장1큰술구매
곤약밥1공기구매
맛소금약간구매
달걀2개구매
식용유적당량구매
굴소스적당량구매
대파1/2개구매
참기름약간구매

조리 순서

  1. 1
    00:04 ~ 00:05

    대파 반 개를 잘게 썰어 기름을 두른 팬에 넣고 파기름을 냅니다.

    대파 1/2개식용유 적당량
  2. 2
    00:05 ~ 00:07

    달걀 2개를 풀어 파기름과 함께 섞으며 볶아줍니다.

    달걀 2개
  3. 3
    00:09 ~ 00:11

    팬의 빈 공간에 간장을 넣고 끓이듯 눌러붙게 하여 불맛을 낸 뒤 재료와 섞습니다.

    간장 1큰술
  4. 4
    00:13 ~ 00:14

    잠시 불을 끄고 맛소금, 곤약밥, 굴소스를 넣은 뒤 강불에서 빠르게 볶아줍니다.

    맛소금 약간곤약밥 1공기굴소스 적당량
  5. 5
    00:14 ~ 00:14

    마지막으로 참기름을 살짝 뿌려 마무리합니다.

    참기름 약간

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