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무채샐러드

2인분10쉬움115kcal
#채소요리#저칼로리#간단요리#무요리#다이어트
쿡피아 Cookpia

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겨울무를 활용해 상큼하고 가볍게 즐길 수 있는 한국식 쏨땀 스타일의 무채샐러드입니다. 레몬즙과 올리브 오일을 베이스로 하여 건강하면서도 이색적인 풍미를 느낄 수 있습니다.

재료

겨울무적당량구매
레몬즙적당량구매
올리브 오일적당량구매
통후추적당량구매
고수 또는 이탈리안 파슬리취향껏구매
소금적당량구매
올리고당적당량구매

조리 순서

  1. 1
    00:00 ~ 00:03

    겨울무를 깨끗하게 손질하여 가늘게 채를 썰어 준비합니다.

    겨울무 적당량
  2. 2
    00:03 ~ 00:14

    볼에 담긴 무채에 레몬즙, 올리브 오일, 올리고당, 소금, 그리고 곱게 간 통후추를 넣습니다.

    레몬즙 적당량올리브 오일 적당량올리고당 적당량소금 적당량통후추 적당량
  3. 3
    00:14 ~ 00:27

    기호에 따라 고수 또는 이탈리안 파슬리를 추가한 뒤 양념이 잘 배도록 버무려 완성합니다.

    고수 또는 이탈리안 파슬리 취향껏

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