들깨칼국수

Name: 들깨칼국수 레시피
Total time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 멸치육수 1L; 면사리 1개; 크림 스프 가루 50g; 볶은 콩가루 80g; 거피 날콩가루 80g; 참치액젓 적당량

1인분10분쉬움650kcal

#면요리#간단요리#한식레시피#가성비#칼국수

임성근 임짱TV

들깨 없이도 날콩가루와 볶은 콩가루, 크림 스프를 활용해 고소하고 부드러운 맛을 내는 비법 들깨칼국수 레시피입니다. 멸치 육수에 면을 먼저 삶은 뒤 비법 가루를 넣어 간편하게 완성하는 것이 특징입니다.

재료

멸치육수1L구매

면사리1개구매

크림 스프 가루50g구매

볶은 콩가루80g구매

거피 날콩가루80g구매

참치액젓적당량구매

1
00:00 ~ 00:16
거피 날콩가루 80g, 볶은 콩가루 80g, 크림 스프 50g을 한데 섞어 비법 가루를 만듭니다.
거피 날콩가루 80g볶은 콩가루 80g크림 스프 가루 50g
2
00:17 ~ 00:25
멸치육수 1L에 면사리 1개를 넣고 약 4분간 삶아줍니다.
멸치육수 1L면사리 1개
3
00:26 ~ 00:31
참치액젓을 넣어 국물의 간을 맞춥니다.
참치액젓 적당량
4
00:32 ~ 00:53
만들어둔 비법 가루를 종이컵으로 한 컵 수북이 담아 넣고 잘 풀어주며 끓여 마무리합니다.
비법 가루 1종이컵