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새송이버섯 무침

2인분10쉬움70kcal
#채소요리#저칼로리#간단요리#건강식#반찬

기름을 사용하지 않고 쪄서 무쳐내는 건강하고 담백한 새송이버섯 요리입니다. 버섯의 촉촉한 식감을 살린 밥도둑 반찬으로 추천합니다.

재료

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조리 순서

  1. 1
    00:04 ~ 00:06

    새송이버섯을 세로로 길게 썰어 준비합니다.

    새송이버섯 적당량
  2. 2
    00:06 ~ 00:10

    찜기에 준비한 버섯을 넣고 5분간 쪄 줍니다.

  3. 3
    00:10 ~ 00:13

    찐 버섯을 한 김 식힌 다음 손으로 찢어서 준비합니다.

  4. 4
    00:13 ~ 00:16

    간장, 고춧가루, 참기름, 올리고당, 다진마늘을 넣고 골고루 무쳐 완성합니다.

    간장 적당량고춧가루 적당량참기름 적당량올리고당 적당량다진마늘 적당량

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