즈마장

Name: 즈마장 레시피
Total time: 3 min
Yield: 1인분
Ingredients: 진간장 1큰술; 땅콩 버터잼 2큰술; 간마늘 적당량; 뜨거운 물 4큰술; 고추기름 적당량; 설탕 1큰술

1인분3분쉬움280kcal

#마라#자취요리#간단요리#만능양념#중식레시피

홈쿡셰프

땅콩버터를 활용하여 집에서도 간단하게 만들 수 있는 마라탕 소스 레시피입니다. 고소한 맛이 마라의 얼얼함을 중화시켜주며 마라탕을 더욱 풍부한 맛으로 즐길 수 있게 도와줍니다.

재료

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땅콩 버터잼2큰술구매

간마늘적당량구매

뜨거운 물4큰술구매

고추기름적당량구매

설탕1큰술구매

1
00:03 ~ 00:09
그릇에 땅콩 버터잼 2스푼, 진간장 1스푼, 설탕 1스푼, 뜨거운 물 2스푼을 넣습니다.
땅콩 버터잼 2큰술진간장 1큰술설탕 1큰술뜨거운 물 2큰술
2
00:10 ~ 00:16
소스가 분리되지 않도록 잘 섞어준 뒤, 뜨거운 물 2스푼을 추가로 넣고 다시 섞어줍니다.
뜨거운 물 2큰술
3
00:19 ~ 00:26
완성된 소스에 간마늘과 고추기름을 취향껏 섞어 마라탕 건더기를 찍어 먹습니다.
간마늘 적당량고추기름 적당량