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순두부 드레싱

3인분5쉬움120kcal
#저칼로리#간단요리#건강식#두부요리#다이어트
김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다

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마요네즈 대신 순두부와 삶은 계란을 사용하여 만든 건강하고 가벼운 드레싱입니다. 고소한 견과류와 상큼한 레몬이 어우러져 다이어트 중 샐러드에 곁들이기 좋습니다.

재료

레몬소량구매
올리브 오일적당량구매
소금약간구매
호두적당량구매
알룰로스 또는 꿀적당량구매
적당량구매
삶은 계란2-3개구매
순두부1봉지구매

조리 순서

  1. 1
    00:05 ~ 00:09

    믹서에 순두부를 넣어줍니다. (일반 두부로 대체 가능)

    순두부 1봉지
  2. 2
    00:10 ~ 00:13

    삶은 계란 2~3개를 믹서에 함께 넣습니다.

    삶은 계란 2-3개
  3. 3
    00:14 ~ 00:18

    상큼한 맛을 위해 레몬 소량을 썰어 넣습니다. (식초로 대체 가능)

    레몬 소량
  4. 4
    00:19 ~ 00:25

    고소한 맛을 위해 깨와 호두를 추가합니다. (땅콩이나 땅콩버터 대체 가능)

    적당량호두 적당량
  5. 5
    00:26 ~ 00:30

    올리브 오일과 단맛을 위한 알룰로스 또는 꿀을 넣습니다.

    올리브 오일 적당량알룰로스 또는 꿀 적당량
  6. 6
    00:31 ~ 00:41

    소금으로 간을 맞춘 후 모든 재료를 곱게 갈아 완성합니다. 기호에 따라 부족한 양념을 추가하세요.

    소금 약간

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