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새우 라이스페이퍼 만두

1인분10쉬움220kcal
#저칼로리#간단요리#건강식#다이어트#해산물
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밀가루 없이 라이스페이퍼를 피로 활용해 만든 저칼로리 새우 만두입니다. 겉은 쫄깃하고 속은 탱글한 식감이 일품인 고단백 다이어트 건강식입니다.

재료

냉동 새우적당량구매
소금약간구매
후추약간구매
야채적당량구매
계란 흰자1개분구매
식용유적당량구매
라이스 페이퍼적당량구매

조리 순서

  1. 1
    00:04 ~ 00:05

    냉동 새우를 깨끗이 닦아 물기를 제거한 뒤 잘게 다져줍니다.

    냉동 새우 적당량
  2. 2
    00:06 ~ 00:07

    볼에 다진 새우와 집에 있는 야채들을 다져서 함께 넣습니다.

    야채 적당량
  3. 3
    00:08 ~ 00:10

    소금, 후추로 밑간을 하고 전분 대신 계란 흰자를 넣어 잘 섞어 반죽을 만듭니다.

    소금 약간후추 약간계란 흰자 1개분
  4. 4
    00:11 ~ 00:12

    라이스 페이퍼 위에 반죽을 올리고 다시 라이스 페이퍼로 윗면을 덮어줍니다.

    라이스 페이퍼 적당량
  5. 5
    00:13 ~ 00:14

    팬에 기름을 두르고 앞뒤로 노릇노릇하게 구워 완성합니다.

    식용유 적당량

요리 유튜버의 레시피를 한 곳에

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