새우 라이스페이퍼 만두
1인분10분쉬움220kcal
#저칼로리#간단요리#건강식#다이어트#해산물
1분다이어터 1mindiet
YouTube 채널 보기밀가루 없이 라이스페이퍼를 피로 활용해 만든 저칼로리 새우 만두입니다. 겉은 쫄깃하고 속은 탱글한 식감이 일품인 고단백 다이어트 건강식입니다.
재료
조리 순서
- 100:04 ~ 00:05
냉동 새우를 깨끗이 닦아 물기를 제거한 뒤 잘게 다져줍니다.
냉동 새우 적당량 - 200:06 ~ 00:07
볼에 다진 새우와 집에 있는 야채들을 다져서 함께 넣습니다.
야채 적당량 - 300:08 ~ 00:10
소금, 후추로 밑간을 하고 전분 대신 계란 흰자를 넣어 잘 섞어 반죽을 만듭니다.
소금 약간후추 약간계란 흰자 1개분 - 400:11 ~ 00:12
라이스 페이퍼 위에 반죽을 올리고 다시 라이스 페이퍼로 윗면을 덮어줍니다.
라이스 페이퍼 적당량 - 500:13 ~ 00:14
팬에 기름을 두르고 앞뒤로 노릇노릇하게 구워 완성합니다.
식용유 적당량
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