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과일 사라다 (옛날식 샐러드)

4인분25쉬움320kcal
#과일요리#간단요리#아이간식#명절음식#추억의맛

명절이나 잔칫날에 빠지지 않던 추억의 과일 사라다입니다. 마요네즈의 고소함과 과일의 상큼함이 어우러져 남녀노소 즐기기 좋은 메뉴입니다.

재료

사과1개구매
맛살5줄구매
단감1개구매
브로콜리적당량구매
1큰술구매
감자중간 사이즈 2개구매
캔 옥수수적당량구매
레몬즙약간구매
건포도70g구매
마요네즈4큰술구매
소금약간구매
1/2개구매

조리 순서

  1. 1
    00:21 ~ 01:52

    배와 단감은 껍질을 벗겨 썰고, 사과는 껍질째 깨끗이 씻어 한입 크기로 썹니다. 맛살도 비슷한 크기로 잘라 준비합니다.

    1/2개사과 1개단감 1개맛살 5줄
  2. 2
    01:53 ~ 02:03

    감자 2개를 껍질을 벗겨 다른 재료와 비슷한 모양으로 깍둑썰기합니다.

    감자 2개
  3. 3
    02:04 ~ 02:48

    끓는 물에 소금 1/2작은술을 넣고 브로콜리를 2~3분간 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 뺍니다.

    브로콜리 적당량소금 1/2작은술
  4. 4
    02:49 ~ 03:24

    브로콜리를 데친 물에 썰어둔 감자를 넣고 젓가락이 쑥 들어갈 정도로 삶아 건져냅니다.

    감자 2개
  5. 5
    03:25 ~ 03:51

    볼에 준비한 과일, 맛살, 삶은 감자, 건포도, 캔 옥수수를 모두 담습니다.

    사과 1개 1/2개단감 1개맛살 5줄감자 2개건포도 70g캔 옥수수 적당량
  6. 6
    03:52 ~ 04:30

    소금 한 꼬집, 마요네즈 4큰술, 꿀 1큰술, 레몬즙을 넣고 모든 재료가 잘 어우러지게 버무려 마무리합니다.

    소금 한 꼬집마요네즈 4큰술 1큰술레몬즙 약간

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