닭볶음탕
3인분25분쉬움750kcal
#매운맛#닭볶음탕#간단요리#만능양념#닭요리
일하는 용형
YouTube 채널 보기만능 볶음 소스를 활용하여 복잡한 과정 없이 쉽고 빠르게 완성하는 닭볶음탕입니다. 매콤달콤한 소스가 닭고기에 잘 배어들어 중독성 있는 맛을 자랑합니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:21
고춧가루, 고추장, 간장, 물엿, 굴소스, 후추를 섞어 만능 볶음장 소스를 만듭니다.
고춧가루 3큰술고추장 2큰술간장 2큰술물엿 4큰술굴소스 1큰술후추 1작은술 - 200:35 ~ 00:38
프라이팬에 잘 씻은 닭 한 마리를 얹어줍니다.
닭 1마리 - 300:39 ~ 00:47
준비한 만능 소스 200g을 넣고 닭이 살짝 잠길 정도로 물을 붓습니다.
만능 볶음장 (용소스) 200g물 적당량 - 400:48 ~ 00:54
물엿을 한 바퀴 더 두르고 대파와 양파를 가위로 큼직하게 썰어 넣습니다.
물엿 1뿌리대파 적당량양파 1개 - 500:55 ~ 01:14
재료를 잘 섞어준 뒤 15분 정도 충분히 끓여 마무리합니다.
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