검은콩 오트밀 리조또
1인분10분쉬움420kcal
#저칼로리#간단요리#건강식#고단백#다이어트
느타리버섯과 오트밀을 주재료로 하고 무가당 두유로 고소한 맛을 낸 건강한 단백질 식단 리조또입니다. 참치액젓으로 감칠맛을 더하고 청양고추로 느끼함을 잡아 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:05
팬에 느타리버섯을 넣고 수분이 나올 때까지 달달 볶아줍니다.
느타리버섯 적당량 - 200:05 ~ 00:08
다진 양파와 다진 마늘, 올리브유를 넣고 함께 볶아 향을 냅니다.
양파 적당량다진 마늘 1큰술올리브유 적당량 - 300:08 ~ 00:13
오트밀, 무가당 두유, 물을 약간 붓고 참치액젓으로 간을 하여 끓입니다.
오트밀 1/2컵무가당 두유 1팩물 약간참치액젓 1큰술 - 400:13 ~ 00:16
치즈와 송송 썬 청양고추를 추가하여 마무리합니다.
치즈 1장청양고추 1개
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