쿠버쿠버

검은콩 오트밀 리조또

1인분10쉬움420kcal
#저칼로리#간단요리#건강식#고단백#다이어트

느타리버섯과 오트밀을 주재료로 하고 무가당 두유로 고소한 맛을 낸 건강한 단백질 식단 리조또입니다. 참치액젓으로 감칠맛을 더하고 청양고추로 느끼함을 잡아 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있습니다.

재료

느타리버섯적당량구매
올리브유적당량구매
무가당 두유1팩(190ml)구매
오트밀1/2컵구매
약간구매
청양고추1개구매
다진 마늘1큰술구매
양파적당량구매
치즈1장구매
참치액젓1큰술구매

조리 순서

  1. 1
    00:00 ~ 00:05

    팬에 느타리버섯을 넣고 수분이 나올 때까지 달달 볶아줍니다.

    느타리버섯 적당량
  2. 2
    00:05 ~ 00:08

    다진 양파와 다진 마늘, 올리브유를 넣고 함께 볶아 향을 냅니다.

    양파 적당량다진 마늘 1큰술올리브유 적당량
  3. 3
    00:08 ~ 00:13

    오트밀, 무가당 두유, 물을 약간 붓고 참치액젓으로 간을 하여 끓입니다.

    오트밀 1/2컵무가당 두유 1팩 약간참치액젓 1큰술
  4. 4
    00:13 ~ 00:16

    치즈와 송송 썬 청양고추를 추가하여 마무리합니다.

    치즈 1장청양고추 1개

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