우뭇가사리 들깨 콩국
2인분10분쉬움405kcal
#저칼로리#간단요리#여름음식#두부요리#다이어트
임성근 임짱TV
YouTube 채널 보기두부와 두유, 거피 들깨가루를 사용하여 콩을 삶는 번거로움 없이 진하고 고소한 맛을 낸 우뭇가사리 냉국입니다. 칼로리가 매우 낮아 여름철 다이어트 식단으로 추천합니다.
재료
조리 순서
- 100:41 ~ 01:42
믹서기에 두부 200g, 두유 200g, 거피 들깨가루 1컵, 소금 0.5큰술을 넣고 곱게 갈아 콩국물을 만듭니다.
두부 200g두유 200g거피 들깨가루 1컵소금 0.5큰술 - 202:41 ~ 04:22
우뭇가사리를 칼로 썰거나 채칼을 이용해 먹기 좋은 굵기로 채 썹니다.
우뭇가사리 1모 - 304:55 ~ 05:01
냉국의 맛을 살려줄 대파를 송송 썰어 준비합니다.
대파 조금 - 405:08 ~ 05:31
그릇에 채 썬 우무를 담고 준비한 들깨 콩국물을 넉넉히 부은 뒤 대파를 올려 완성합니다.
우뭇가사리 채 썬 것들깨 콩국물 적당량대파 약간
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