쿠버팽이 곤약밥
1인분10분쉬움285kcal
#저칼로리#자취요리#간단요리#건강식#다이어트
1분다이어터 1mindiet
YouTube 채널 보기팽이버섯의 쫄깃한 식감과 저칼로리 곤약밥을 활용하여 만든 건강한 다이어트 메뉴입니다. 간장 베이스의 감칠맛 나는 양념과 고소한 계란이 어우러져 식단 관리 중에도 맛있게 즐길 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:03 ~ 00:07
팽이버섯의 밑동을 자르고 흐르는 물에 깨끗이 씻어 준비합니다.
팽이버섯 1봉지 - 200:07 ~ 00:10
간장, 고춧가루, 굴소스, 알룰로스, 물을 한데 섞어 양념장을 만듭니다.
간장 적당량고춧가루 적당량굴소스 적당량알룰로스 적당량물 적당량 - 300:10 ~ 00:15
팬에 기름을 두르고 대파를 볶아 파기름을 낸 뒤, 팽이버섯과 만들어둔 소스를 부어 함께 익힙니다.
대파 적당량팽이버섯 손질된 것 - 400:15 ~ 00:17
그릇에 곤약밥을 담고 그 위에 볶은 팽이버섯을 올립니다.
곤약밥 1팩 - 500:17 ~ 00:21
마지막으로 들기름을 두르고 계란 노른자를 올려 완성합니다.
들기름 적당량계란 1개
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