쿠버감자볶음밥
1인분15분쉬움580kcal
#한끼식사#감자요리#자취요리#간단요리#계란요리
딸을 위한 레시피 Recipes for daughters
YouTube 채널 보기버터를 사용하여 감자의 고소함과 풍미를 극대화한 감자 볶음밥입니다. 아삭한 파프리카와 부드러운 스크램블 에그가 어우러져 한 끼 식사로 훌륭합니다.
재료
조리 순서
- 100:15 ~ 00:32
감자와 파프리카를 잘게 네모 모양으로 썰고, 쪽파는 송송 썰어 준비합니다.
감자 1개파프리카 적당량쪽파 적당량 - 200:33 ~ 00:40
그릇에 계란 한 개를 풀고 썰어둔 쪽파를 섞어줍니다.
계란 1개쪽파 적당량 - 300:46 ~ 01:06
팬에 버터 한 스푼을 녹이고 손질한 감자를 넣어 노릇노릇해질 때까지 볶습니다.
버터 1큰술감자 1개 - 401:07 ~ 01:16
감자가 익으면 밥을 넣고 잘 어우러지도록 볶은 뒤 소금과 후추로 간을 합니다.
밥 1공기소금 약간후추 약간 - 501:17 ~ 01:32
볶은 밥을 팬 한쪽으로 밀어두고 빈 공간에 식용유 0.5큰술과 버터 0.5큰술을 넣은 뒤 계란물을 부어 스크램블을 만듭니다.
식용유 0.5큰술버터 0.5큰술계란물 전량 - 601:33 ~ 01:41
밥과 스크램블을 섞으며 볶은 뒤, 파프리카와 남은 쪽파를 넣고 가볍게 볶아 마무리합니다.
파프리카 적당량쪽파 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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