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브로콜리 두부무침

2인분10쉬움160kcal
#채소요리#간단요리#건강식#두부요리#다이어트

세계 10대 슈퍼푸드인 브로콜리와 단백질이 풍부한 두부를 활용한 건강한 반찬입니다. 고소한 들기름 향이 더해져 다이어트 식단이나 아침 식사 대용으로도 훌륭합니다.

재료

들기름적당량구매
다진마늘적당량구매
두부1/2모구매
액젓적당량구매
브로콜리1송이구매
깨소금적당량구매

조리 순서

  1. 1
    00:00 ~ 00:07

    브로콜리를 끓는 물에 살짝 데쳐서 준비합니다.

    브로콜리 1송이
  2. 2
    00:07 ~ 00:09

    두부의 물기를 면보 등으로 꽉 짜서 준비합니다.

    두부 1/2모
  3. 3
    00:09 ~ 00:12

    볼에 데친 브로콜리, 물기 짠 두부, 다진마늘, 액젓, 들기름, 깨소금을 모두 넣습니다.

    다진마늘 적당량액젓 적당량들기름 적당량깨소금 적당량
  4. 4
    00:12 ~ 00:16

    재료들이 잘 어우러지도록 골고루 섞어 마무리합니다.

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