쿠버전자레인지 삼겹살 수육과 부추겉절이
2인분20분쉬움800kcal
#전자레인지#간단요리#한식레시피#돼지고기요리#고기요리
Runaway Son
YouTube 채널 보기전자레인지를 사용하여 단시간에 부드럽게 익혀내는 삼겹살 수육 레시피입니다. 함께 곁들이는 부추겉절이가 고기의 느끼함을 잡아주어 깔끔한 한 끼 식사를 완성해줍니다.
재료
조리 순서
- 100:04 ~ 00:19
삼겹살에 1~2cm 간격으로 칼집을 내줍니다.
삼겹살 적당량 - 200:20 ~ 00:42
고기에 소금, 후추, 맛술을 골고루 뿌려 밑간을 합니다.
소금 취향껏후추 취향껏맛술 적당량 - 300:43 ~ 01:10
고기 위에 썬 대파를 올리고 전자레인지용 그릇에 랩을 씌운 뒤 구멍을 뚫습니다.
대파 약간 - 401:11 ~ 01:19
전자레인지에 넣고 10분간 조리합니다.
- 501:20 ~ 01:56
양파와 부추를 썰고 고춧가루, 액젓, 참기름 등을 넣어 겉절이를 만듭니다.
양파 1/2개부추 적당량고춧가루 2스푼멸치액젓 1스푼참기름 적당량통깨 취향껏설탕 취향껏 - 601:57 ~ 02:04
조리된 수육을 꺼내 기름을 버리고 먹기 좋은 크기로 썹니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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