쿠버부추 계란탕
1인분10분쉬움220kcal
#한끼식사#간단요리#한식레시피#계란요리#국물요리
이 남자의 cook
YouTube 채널 보기부추와 크래미를 넣어 간단하게 끓여 만드는 계란탕입니다. 아침에 빠르게 한 끼를 해결하기 좋고, 부드럽고 담백한 국물 맛이 특징입니다.
재료
조리 순서
- 100:01 ~ 00:21
계란을 풀어 맛술과 소금으로 간한 뒤 계란물을 만들어 둡니다.
계란 3개맛술 1스푼소금 적당량 - 200:21 ~ 00:42
부추는 약 3cm 길이로 썰고, 크래미는 먹기 좋게 찢어 준비합니다.
부추 3가닥크래미 1개 - 300:42 ~ 00:57
코팅 팬에 물과 코인 육수를 넣고 강불로 끓입니다.
물 300ml코인 육수 1개 - 400:57 ~ 00:01
물이 끓으면 부추와 크래미를 넣고 소금으로 한 번 더 간합니다.
부추 3가닥크래미 1개소금 적당량 - 500:01 ~ 02:01
준비한 계란물을 넣고 가볍게 휘저어 계란이 익을 때까지 끓입니다.
계란 3개 - 602:01 ~ 02:01
후춧가루와 참기름을 넣어 마무리한 뒤 완성합니다.
후춧가루 적당량참기름 반스푼
비슷한 레시피
· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
· 구매 버튼을 통해 재료를 구매할 경우 쿠버에 수익이 발생합니다.