쿠버삼색전 (꼬지전)
2인분20분쉬움350kcal
#간단요리#한식레시피#명절음식#계란요리#반찬
Runaway Son
YouTube 채널 보기이쑤시개 없이도 아주 쉽고 빠르게 만들 수 있는 삼색전 레시피입니다. 햄, 맛살, 쪽파 등 기본 재료를 활용하여 명절 요리를 번거로움 없이 정갈하게 완성하는 세 가지 방법을 소개합니다.
재료
조리 순서
- 100:13 ~ 00:32
햄을 일정한 크기로 손질하고, 맛살은 다른 재료와 밸런스가 맞도록 반으로 찢어 준비하며 쪽파도 크기에 맞춰 썹니다.
햄 적당량맛살 적당량쪽파 적당량 - 200:33 ~ 01:33
첫 번째 방법: 꼬지에 재료를 골고루 꽂은 뒤 부침가루와 계란물을 입혀 중불에서 앞뒤로 노릇하게 굽습니다. 빈 공간은 계란물로 채워줍니다.
부침가루 적당량계란물 적당량식용유 적당량 - 301:34 ~ 02:03
두 번째 방법: 부침가루 없이 프라이팬에 먼저 계란물을 붓고 그 위에 손질한 재료들을 올려 앞뒤로 익힙니다.
계란물 적당량식용유 적당량 - 402:04 ~ 02:38
세 번째 방법: 프라이팬에 재료를 나란히 올린 뒤 그 위에 부침가루를 뿌리고 계란물을 부어 한꺼번에 구워냅니다. 익으면 젓가락으로 반을 갈라 뒤집어줍니다.
부침가루 적당량계란물 적당량식용유 적당량 - 502:39 ~ 02:46
구워진 전을 칼로 보기 좋게 잘라 마무리합니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
· 구매 버튼을 통해 재료를 구매할 경우 쿠버에 수익이 발생합니다.