쿠버소세지 야채볶음과 소고기 미역국
3인분30분쉬움650kcal
#한끼식사#간단요리#반찬#추억의맛#고기요리
1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기군대 식당의 인기 메뉴인 소세지 야채볶음과 소고기 미역국 레시피입니다. 누구나 좋아하는 단짠단짠한 맛과 든든하고 깊은 국물 맛을 동시에 즐길 수 있는 한 끼 식사입니다.
재료
조리 순서
- 100:05 ~ 00:12
팬에 식용유를 두르고 채 썬 당근과 소세지를 넣고 잘 볶아줍니다.
식용유 2숟가락당근 1/2개소세지 500g - 200:13 ~ 00:21
소세지가 터지기 시작하면 다진 마늘, 채 썬 양파, 손질한 피망을 넣고 함께 볶습니다.
다진 마늘 1숟가락양파 1/2개피망 1개 - 300:22 ~ 00:33
고추장, 물엿, 케첩을 넣고 잘 버무리듯 볶아 소세지 야채볶음을 완성합니다.
고추장 1숟가락물엿 1숟가락케첩 5숟가락 - 400:34 ~ 00:45
냄비에 참기름을 두르고 불린 미역, 소고기, 간장을 넣어 함께 볶습니다.
참기름 3숟가락미역 1/2컵소고기 300g간장 1숟가락 - 500:46 ~ 00:51
물 1L와 다진 마늘, 소금을 넣고 한소끔 끓여 소고기 미역국을 완성합니다.
물 1L다진 마늘 1숟가락소금 1/2숟가락
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