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단호박 계란빵

2인분20쉬움250kcal
#전자레인지#저칼로리#간단요리#계란요리#다이어트

단호박과 계란 두 가지 주재료만으로 만드는 건강하고 맛있는 다이어트 빵입니다. 불을 사용하지 않고 오직 전자레인지만으로 폭신한 식감의 간식을 완성할 수 있습니다.

재료

단호박1개구매
계란3개구매
식용유적당량구매
꿀 또는 설탕취향껏구매

조리 순서

  1. 1
    00:26 ~ 00:51

    단호박을 깨끗하게 씻은 뒤 물기가 있는 상태로 전자레인지용 용기나 비닐봉지에 넣어 2~3분간 살짝 익힙니다.

    단호박 1개
  2. 2
    00:51 ~ 01:01

    단호박이 익는 동안 계란 3개를 볼에 까서 잘 풀어둡니다.

    계란 3개
  3. 3
    01:01 ~ 01:18

    살짝 익은 단호박을 칼로 썰어 내부의 씨앗을 숟가락으로 파내어 제거합니다.

  4. 4
    01:18 ~ 01:28

    씨를 뺀 호박을 다시 봉지에 넣어 전자레인지에서 속까지 완전히 익힌 후, 손으로 만질 수 있을 정도로 식힙니다.

  5. 5
    01:28 ~ 01:45

    잘 익은 호박 속을 숟가락으로 파내고, 취향에 따라 꿀이나 설탕을 더해 포크나 믹서기로 부드럽게 으깹니다.

    꿀 또는 설탕 취향껏
  6. 6
    01:45 ~ 01:53

    으깬 단호박에 미리 풀어둔 계란물을 넣고 거품기나 믹서기를 이용해 골고루 섞어줍니다.

  7. 7
    01:53 ~ 02:05

    전자레인지용 용기에 식용유를 바르고 반죽을 부은 뒤, 기포가 빠지도록 바닥에 톡톡 쳐줍니다.

    식용유 적당량
  8. 8
    02:05 ~ 02:12

    뚜껑을 닫고 전자레인지에서 6~7분간 조리하여 빵을 완성합니다.

  9. 9
    02:12 ~ 02:28

    완성된 단호박 빵을 접시에 예쁘게 담아 마무리합니다.

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