냉이김밥
1인분20분쉬움450kcal
#한끼식사#채소요리#간단요리#건강식#제철요리
일등감의 쉬운 레시피
YouTube 채널 보기간 해독에 좋은 냉이를 데치지 않고 볶아 영양과 식감을 살린 건강 김밥입니다. 볶은 냉이의 자연스러운 단맛과 고소한 계란, 톡 쏘는 와사비 간장이 조화를 이룹니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:11
냉이를 깨끗이 손질한 후 팬에 식용유를 두르고 살짝 볶아냅니다.
냉이 적당량식용유 적당량 - 200:12 ~ 00:14
따뜻한 밥에 소금과 참기름을 넣어 양념합니다.
밥 1공기소금 적당량참기름 적당량 - 300:12 ~ 00:14
계란을 풀어 팬에 넓게 부쳐 계란 지단을 만듭니다.
계란 2-3개식용유 적당량 - 400:14 ~ 00:17
김 위에 양념한 밥을 펴고 계란 지단과 볶은 냉이를 올려 돌돌 맙니다.
김밥용 김 1-2장양념한 밥 전량계란 지단 전량볶은 냉이 전량 - 500:14 ~ 00:17
기호에 따라 와사비 간장을 만들어 김밥과 함께 곁들입니다.
와사비 적당량간장 적당량
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