쿠버포케
1인분10분쉬움520kcal
#한끼식사#자취요리#간단요리#가성비#해산물
YUZIMAN
YouTube 채널 보기냉동새우를 구워 신선한 채소와 밥 위에 올리고, 간장·오일 베이스 소스를 뿌려 먹는 간단한 포케 레시피입니다. 집에서도 카페/외식 느낌으로 가볍고 든든하게 즐길 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:02 ~ 00:05
냉동새우를 구워 익힌 뒤 잠시 식혀둡니다.
냉동새우 적당량 - 200:05 ~ 00:07
그릇에 양상추를 찢어 넣고 밥을 올립니다.
양상추 적당량밥 3스푼 - 300:07 ~ 00:16
양파와 오이를 채 썰어 넣고 크래미를 찢어 넣은 다음 옥수수콘을 올립니다.
양파 1/4개오이 1/4개크래미 2~3개옥수수콘 2스푼 - 400:16 ~ 00:18
익혀 둔 새우를 위에 올려 포케 베이스를 완성합니다.
냉동새우 적당량 - 500:18 ~ 00:33
올리브오일, 간장, 알룰로스, 참기름, 식초, 레몬즙, 하프마요네즈를 넣고 취향에 따라 와사비를 더해 소스를 만듭니다.
올리브오일 1스푼간장 1스푼알룰로스 1스푼참기름 1스푼식초 1스푼레몬즙 1스푼하프마요네즈 1/2스푼와사비 적당량 - 600:33 ~ 00:38
소스를 잘 섞은 뒤 포케 위에 3스푼 정도 뿌리고 후추와 파슬리로 마무리합니다.
소스 3스푼후추 적당량파슬리 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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