만두전골

Name: 만두전골 레시피
Total time: 15 min
Yield: 1인분
Ingredients: 양념 적당량; 매운 고추 적당량; 냉동만두 적당량; 다시다 0.5큰술; 계란 2알; 팽이버섯 적당량; 버섯 적당량; 다진 마늘 적당량; 당면 1줌; 대파 적당량; 고춧가루 적당량; 식용유 적당량; 물 적당량

1인분15분쉬움550kcal

#매운맛#안주#간단요리#국물요리#만두

Hyeya

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칼칼하고 뜨끈한 국물 맛이 일품인 초간단 만두전골입니다. 냉동만두를 활용해 집에서도 쉽고 빠르게 든든한 한 끼 식사나 안주를 완성할 수 있습니다.

재료

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조리 순서

1
00:09 ~ 00:13
당면 한 줌을 물에 불려 준비하고, 대파, 버섯, 매운 고추를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
당면 1줌대파 적당량버섯 적당량매운 고추 적당량
2
00:13 ~ 00:15
계란 2알을 깨서 그릇에 잘 풀어 계란물을 만듭니다.
계란 2알
3
00:15 ~ 00:19
기름을 두른 팬에 대파를 넣어 파기름을 낸 후, 다진 마늘과 고춧가루를 넣고 함께 볶아줍니다.
식용유 적당량대파 적당량다진 마늘 적당량고춧가루 적당량
4
00:19 ~ 00:22
볶은 재료에 물을 붓고 끓여줍니다.
물 적당량
5
00:22 ~ 00:26
물이 끓어오르면 팽이버섯과 준비한 계란물을 붓고, 양념을 넣어 간을 맞춥니다.
팽이버섯 적당량계란물 2알 분량양념 적당량
6
00:26 ~ 00:32
마지막으로 냉동만두와 다시다, 불려둔 당면을 넣고 한소끔 더 끓여 완성합니다.
냉동만두 적당량다시다 0.5큰술당면 불린 것