스팸순두부찌개

재료

조리 순서

1. 1

   00:02 ~ 00:08

   대파, 양파, 애호박, 청양고추를 먹기 좋게 썰고, 스팸은 절반은 썰고 나머지 절반은 으깨서 준비합니다.

   대파 적당량양파 적당량애호박 적당량청양고추 적당량스팸 1캔
2. 2

   00:10 ~ 00:12

   냄비에 식용유를 두르고 으깬 스팸과 썬 스팸을 넣어 노릇노릇하게 볶습니다.

   식용유 적당량스팸 1캔
3. 3

   00:12 ~ 00:16

   대파, 청양고추, 설탕, 다진마늘을 넣고 함께 볶아 향을 냅니다.

   대파 적당량청양고추 적당량설탕 적당량다진마늘 적당량
4. 4

   00:16 ~ 00:21

   잠시 불을 끄고 고춧가루를 넣어 볶아 고추기름을 낸 뒤, 다시 불을 켜고 간장과 굴소스를 넣어 볶습니다.

   고춧가루 3스푼간장 적당량굴소스 적당량
5. 5

   00:22 ~ 00:24

   물 300ml와 썰어둔 양파, 애호박을 넣고 약 5분간 끓입니다.

   물 300ml양파 적당량애호박 적당량
6. 6

   00:24 ~ 00:29

   순두부와 남은 스팸을 올리고 후추, 계란, 대파를 넣어 마무리합니다.

   순두부 1봉후추 적당량계란 1개대파 적당량

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