애호박볶음
2인분10분쉬움110kcal
#채소요리#밑반찬#간단요리#한식레시피#애호박요리
일등감의 쉬운 레시피
YouTube 채널 보기숟가락으로 숭덩숭덩 썰어 투박한 매력이 있는 초간단 애호박볶음입니다. 새우젓으로 간을 하고 들기름에 볶아 고소한 풍미와 감칠맛을 살린 것이 특징입니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:04
애호박을 숟가락으로 숭덩숭덩 썰어 준비합니다.
애호박 1개 - 200:04 ~ 00:07
썬 애호박을 새우젓에 잠시 재워둡니다.
애호박 손질된 것새우젓 적당량 - 300:07 ~ 00:09
양파도 숟가락을 이용해 큼직하게 썰어줍니다.
양파 적당량 - 400:09 ~ 00:15
팬에 들기름을 두르고 재워둔 애호박과 양파를 함께 볶습니다.
들기름 적당량애호박 재워둔 것양파 손질된 것 - 500:15 ~ 00:19
마늘과 홍고추를 넣고 1~2분 정도 더 볶아 마무리합니다.
마늘 적당량홍고추 적당량
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