쿠버잼민이 급식 세트 (버터계란카레, 김치콩나물국, 고추장 바베큐 통다리)
1인분50분보통850kcal
#밥도둑#간단요리#한식레시피#국물요리#닭요리#고기요리#카레요리
1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기부드러운 버터계란카레와 시원한 김치콩나물국, 매콤달콤한 고추장 바베큐 통다리로 구성된 든든한 한 끼 급식 레시피입니다. 아이들이 좋아하는 대중적인 메뉴들을 집에서 간편하게 만들 수 있도록 구성되었습니다.
재료
조리 순서
- 100:06 ~ 00:11
팬에 버터, 마늘, 양파를 넣고 양파에 갈색빛이 돌 때까지 볶아줍니다.
버터 적당량마늘 적당량양파 적당량 - 200:11 ~ 00:27
우유, 카레가루, 치킨스톡을 넣고 저어가며 끓이다가 마지막에 계란물을 부어 버터계란카레를 완성합니다.
우유 적당량카레가루 적당량치킨스톡 적당량계란물 적당량 - 300:28 ~ 00:35
냄비에 물, 김치, 멸치 육수팩, 고춧가루를 넣고 뚜껑을 덮은 뒤 30분간 끓여줍니다.
물 적당량김치 적당량멸치 육수팩 1개고춧가루 적당량 - 400:35 ~ 00:46
육수 팩을 건져낸 후 콩나물, 대파, 청양고추, 두부, 국간장, 멸치 액젓을 넣고 뚜껑을 연 상태로 한 번 더 끓여 김치콩나물국을 완성합니다.
콩나물 적당량대파 적당량청양고추 적당량두부 적당량국간장 적당량멸치 액젓 적당량 - 500:53 ~ 01:05
팬에 식용유를 두르고 장각, 물, 바베큐 소스, 고추장, 굴소스, 노추, 설탕, 다진 마늘을 넣고 뚜껑을 덮어 뒤집어가며 졸여 완성합니다.
식용유 적당량장각(닭통다리) 1~2개물 적당량바베큐 소스 적당량고추장 적당량굴소스 적당량노추 적당량설탕 적당량다진 마늘 적당량
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