전기밥솥 찐옥수수
4인분30분쉬움180kcal
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고향누나 자연식단
YouTube 채널 보기전기밥솥을 이용해 여름 제철 옥수수를 간편하게 쪄내는 레시피입니다. 옥수수 껍질과 수염을 손질한 뒤 밥솥에 깔고, 소금물을 넣어 쪄서 촉촉하고 달큰하게 즐깁니다.
재료
조리 순서
- 100:12 ~ 00:31
옥수수의 끝부분을 잘라 껍질을 벗기고 수염을 깨끗하게 제거한다.
옥수수 4개 - 200:31 ~ 00:47
옥수수와 함께 넣을 옥수수 잎을 깨끗이 씻어 준비한다.
옥수수 잎 적당량 - 300:47 ~ 01:09
전기밥솥 바닥에 옥수수 잎을 깔고 옥수수를 넣은 뒤, 사이사이와 위에도 옥수수 잎을 덮어준다.
옥수수 4개옥수수 잎 적당량 - 401:09 ~ 01:32
물 300ml에 천일염과 설탕을 넣어 잘 녹인 뒤 밥솥 안에 부어준다.
물 300ml천일염 1작은술설탕 1수저 - 501:32 ~ 01:52
전기밥솥에 넣고 옥수수가 익을 때까지 쪄준다.
옥수수 4개 - 601:52 ~ 02:19
싱싱한 옥수수라면 간을 생략해도 되며, 완성된 찐옥수수를 바로 즐긴다.
옥수수 4개
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