쿠버양배추전
2인분30분쉬움450kcal
#간단요리#건강식#계란요리#양배추요리#다이어트
robynstable
YouTube 채널 보기밀가루 없이 계란과 양배추를 주재료로 하여 만든 건강하고 담백한 전 요리입니다. 카레가루와 치즈로 풍미를 더하고 특제 머스타드 소스를 곁들여 다이어트 식으로도 훌륭합니다.
재료
조리 순서
- 101:27 ~ 03:40
양배추를 1~2mm 두께로 얇게 채 썹니다.
양배추 1/2통 - 203:40 ~ 04:12
마늘을 칼등으로 으깬 뒤 곱게 다집니다.
마늘 4알 - 304:13 ~ 05:04
볼에 양배추, 다진 마늘, 소금, 카레가루, 간장, 타임 잎, 치즈를 넣습니다.
소금 1티스푼카레가루 2티스푼간장 1티스푼타임 2줄기파르마지아노 레지아노 치즈 3큰술 - 405:05 ~ 06:37
계란 4개를 잘 풀어 양배추 반죽에 붓고 골고루 섞어줍니다.
계란 4개 - 506:38 ~ 07:56
팬에 올리브 오일을 두르고 반죽을 넓게 편 뒤 뚜껑을 덮어 중약불에서 약 15분간 익힙니다.
올리브 오일 4큰술 - 607:57 ~ 09:04
홀그레인 머스타드, 굴 소스, 연두, 라임 주스, 꿀, 올리브 오일을 섞어 드레싱을 만듭니다.
홀그레인 머스타드 2큰술굴 소스 1/2큰술연두 약간라임 주스 1큰술꿀 1큰술올리브 오일 2큰술 - 709:05 ~ 11:36
반죽 아랫면이 익으면 접시를 이용해 뒤집은 후 다시 뚜껑을 덮어 5분 정도 더 익힙니다.
- 811:37 ~ 12:57
완성된 양배추전을 먹기 좋은 크기로 잘라 소스와 함께 곁들여 냅니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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