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배추 두부 참치 롤

1인분15쉬움320kcal
#간단요리#고단백#두부요리#배추요리#다이어트

만두피 대신 배추를 사용하여 탄수화물을 줄이고 단백질을 채운 건강한 다이어트 레시피입니다. 참치와 두부로 만든 속재료가 고소하고 담백한 맛을 냅니다.

재료

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참치적당량구매
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조리 순서

  1. 1
    00:00 ~ 00:05

    배추를 한 장씩 떼어 깨끗이 씻고 랩을 씌워 전자레인지에 돌려 익힙니다.

    배추 적당량
  2. 2
    00:05 ~ 00:07

    두부를 으깬 뒤 물기를 제거하여 준비합니다.

    두부 적당량
  3. 3
    00:07 ~ 00:12

    으깬 두부에 참치, 고추장, 된장, 알룰로스, 참기름, 다진마늘을 넣고 섞어 만두속을 만듭니다.

    두부 적당량참치 적당량고추장 적당량된장 적당량알룰로스 적당량참기름 적당량다진마늘 적당량
  4. 4
    00:12 ~ 00:15

    익힌 배추잎 위에 준비한 만두속 재료를 올리고 돌돌 말아줍니다.

    배추 적당량
  5. 5
    00:15 ~ 00:17

    달걀을 풀어 배추 롤에 골고루 묻혀줍니다.

    달걀 적당량
  6. 6
    00:17 ~ 00:25

    프라이팬에 기름을 두르고 앞뒤로 노릇하게 구워 완성합니다.

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