쿠버미역 두부 부침
2인분15분쉬움270kcal
#저칼로리#간단요리#고단백#두부요리#다이어트
묘식당 Rabbit's
YouTube 채널 보기식이섬유가 풍부한 미역과 단백질이 가득한 두부를 활용하여 만든 건강한 부침 요리입니다. 다이어트와 뱃살 관리에 효과적이며, 초고추장과 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.
재료
조리 순서
- 100:45 ~ 00:53
두부에 소금 대신 참치액 한 스푼을 넣어 밑간을 살짝 해줍니다.
두부 1모참치액 1큰술 - 200:54 ~ 01:18
계란 3개에 소금으로 간을 한 뒤 곱게 풀어서 준비합니다.
계란 3개소금 적당량 - 301:19 ~ 01:34
준비된 두부와 미역, 계란물을 합쳐 잘 섞어 반죽을 만듭니다.
불린 미역 적당량 - 401:35 ~ 01:56
프라이팬에 식용유를 두르고 반죽을 한입 크기로 동그랗게 올립니다.
식용유 적당량 - 501:57 ~ 02:07
약불에서 약 5분에서 7분 정도 노릇하게 구워줍니다.
- 602:08 ~ 02:29
흐트러지지 않게 뒤집은 뒤, 중불에서 수분을 날려주며 익혀 마무리합니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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