비트 주스

Name: 비트 주스 레시피
Total time: 20 min
Yield: 1인분
Ingredients: 바나나 1개; 비트 700g; 사과 1개; 생수 1.5컵

1인분20분쉬움180kcal

#채소요리#재료손질#저칼로리#건강식#다이어트

김대석 셰프TV

비트와 사과, 바나나를 활용하여 노화 방지와 다이어트에 도움을 주는 건강 음료 레시피입니다. 비트를 쪄서 독소를 제거하고 부드러운 맛을 살리는 것이 조리 포인트입니다.

재료

바나나1개구매

비트700g구매

사과1개구매

생수1.5컵구매

1
00:33 ~ 00:55
비트의 껍질을 벗깁니다. 비트 물이 손에 배지 않도록 장갑을 끼고 손질하는 것이 좋습니다.
비트 700g
2
00:58 ~ 01:24
손질한 비트를 찌기 적당한 크기로 썹니다.
비트 700g
3
01:24 ~ 02:03
찜기에 비트를 넣고 물이 끓어오르는 시점부터 7분간 쪄서 비트의 독소를 제거합니다.
비트 700g
4
02:03 ~ 02:46
찐 비트는 그대로 식혀두고, 사과 반 개를 믹서에 갈기 좋게 손질합니다. 남은 비트는 밀폐용기에 담아 냉동 보관합니다.
사과 1/2개
5
02:46 ~ 03:45
믹서기에 찐 비트 5조각, 손질한 사과 반 개, 바나나 1개, 생수 1.5컵을 넣고 곱게 갈아 완성합니다.
비트 5조각사과 1/2개바나나 1개생수 1.5컵