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새우 미나리전

1인분5쉬움320kcal
#채소요리#간단요리#다이어트#겉바속촉#해산물
일등감의 쉬운 레시피

일등감의 쉬운 레시피

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수분이 많은 미나리를 밀가루 없이 또는 최소화하여 바삭하게 부쳐내는 건강식 전 요리입니다. 새우를 더해 단백질을 보충하고 식감을 살린 다이어트 레시피입니다.

재료

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조리 순서

  1. 1
    00:07 ~ 00:09

    새우는 식감을 위해 잘게 다져서 준비합니다.

    새우 적당량
  2. 2
    00:10 ~ 00:11

    미나리를 듬성듬성 썰어 볼에 담습니다.

    미나리 적당량
  3. 3
    00:12 ~ 00:14

    볼에 부침가루, 가루 육수, 물을 넣고 미나리와 함께 골고루 섞어 반죽을 만듭니다.

    부침가루 적당량가루 육수 적당량 적당량
  4. 4
    00:15 ~ 00:15

    팬에 반죽을 올리고 가루를 추가로 살짝 뿌려 바삭하게 부쳐냅니다.

    부침가루 적당량

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