쿠버양배추 굴소스 볶음
2인분15분쉬움180kcal
#채소요리#밑반찬#자취요리#간단요리#양배추요리
Runaway Son
YouTube 채널 보기다이아몬드 모양으로 예쁘게 손질한 양배추를 굴소스와 함께 빠르게 볶아낸 아삭하고 감칠맛 나는 요리입니다. 누구나 따라 하기 쉬운 간단한 조리법으로 건강한 한 끼를 즐길 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:13 ~ 01:07
양배추를 세로로 반으로 가른 뒤, 가로와 대각선으로 썰어 다이아몬드 모양으로 손질합니다.
양배추 1/2통 - 201:17 ~ 01:30
요리에 들어갈 쪽파, 양파, 고추를 알맞은 크기로 썰어 준비합니다.
쪽파 적당량양파 적당량고추 적당량 - 301:30 ~ 01:43
프라이팬에 식용유를 두르고 썰어둔 파를 볶아 파 향을 냅니다.
식용유 적당량쪽파 적당량 - 401:44 ~ 01:53
파 향이 올라오면 나머지 야채와 손질해둔 양배추를 넣고 살짝 볶아줍니다.
양파 적당량고추 적당량양배추 1/2통 - 501:54 ~ 02:03
굴소스를 한 바퀴 두르고 감칠맛을 더할 조미료 1스푼을 넣어 간을 합니다.
굴소스 1바퀴맛소금 또는 미원 1스푼 - 602:04 ~ 02:16
마지막으로 후추와 깨를 뿌려 완성합니다.
후추 약간깨 약간
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